びえい「丘のくら」

JR美瑛駅すぐそばの“びえい丘のくら”は、大正初期に建設された美瑛軟石づくりの石倉庫を改装して造られている。ここで販売されている軽食やスイーツといった“食”から、館内の内装に至るまで、地元美瑛産の素材にこだわっている。特に、ソフトクリームやロールケーキといったスイーツが人気で、美瑛産じゃがいものパウダーを生地に練り込んだロールケーキ“じゃがたわーロール”は、ここでしか手に入らない。

歴史ある石倉庫で味わう、美瑛産素材の食とスイーツ

美瑛産食材にこだわった、ソフトクリームやコロッケなどの軽食が味わえる。おすすめは、びえい丘のくら限定販売のロールケーキ“じゃがたわーロール”。美瑛産じゃがいものパウダーが生地に練り込んである。